刃こぼれ修正

修正刃付け完了しました。最大７ミリ程はの部分を削り取ってしまいましたが、問題なくつかえそうです。またお楽しい料理の時間が戻る事が出来ると思います。ありがとうございました。

菜切り包丁の刃こぼれ修正のご依頼

お客様より菜切り包丁をお預かり致しました。刃こぼれが深いですが、お気に入りの包丁だと言うことでできる限り修正致します。